| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 588克 | 冰糖梨水热量/卡路里757千卡 | |||

1、备冰糖数颗,梨子削皮

2、不想切块的话,把整个梨子划几刀

3、加水投入锅内,中火煮25分钟,一次把水加足。一颗梨250ML水。

4、汤果同饮。
去火明目可加枸杞数粒,
去火消食可加山楂5颗,
去火止咳可加川贝3钱
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、解毒、润肺止咳等功效;可与鸭梨、五味子、莼菜搭配;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、护肝、清心等功效;可与冰糖、核桃、姜汁搭配;与猪蹄、白开水、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
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