| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于晾衣服50分钟消耗的热量120 | |||||
1、配料：牛奶250ML，全蛋2个，白砂糖适量。
2、把牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌均匀。
3、用面粉筛把搅拌好的蛋液筛一遍，口感会更好。
4、入蒸锅蒸15分钟。碗上面盖个盖子或者扣个盘子，这样蒸出来会更好。
5、蒸好啦，很嫩滑哦！
6、在蒸蛋表面均匀撒上一层白砂糖。然后入烤箱，设定180度，烤十分钟。
7、成品。
8、冷藏以后更好吃！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与韭菜、荠菜、肥牛搭配；与桔子、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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