猪肉白菜饺子的热量/卡路里_猪肉白菜饺子的做法

1、香菇温水泡发后，挤干水份，切薄片或丁状。锅热好加少许油放入香菇煸香。捞起备用
2、蒜头，大白菜洗净切碎，油锅里加入蒜头，待变色，加入大白菜翻炒。开始出水时加入香菇
3、炒至白菜体积为原先的1/2加入泡发好的干贝（干贝需弄碎，我直接泡发好后用压碎）翻炒均匀加适当的盐和鱼露（提鲜）关火放凉，炒好的白菜先生们会出很多水，尽量把水分挤干。
4、猪肉末打入一个鸡蛋，搅拌均匀（为了更好的锁住肉汤）炒好的白菜放凉到手放在上面没有很热就可以了，这样是为了不让猪肉末烫熟。加入搅拌均匀的猪肉末。两者搅拌均匀
5、再次把多余的汤汁沥干，加入小芹菜粒和胡椒粉。肉馅就做好了。放凉待用
6、肉馅放凉后，在蒸盘上抹些许油，就可以正式包饺子啦！
7、我买的两种饺子皮，包好了就是这样了。好久没有包饺子，包的太丑了……哈哈哈
8、蒸锅水开了放上饺子等待8分钟，看到饺子皮亮亮了就是可以了。出锅开饭啦！

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、解渴利尿、除烦解渴等功效；可与板栗、蚕豆、奶酪搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；

干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗癌、治疗高血压、利五脏等功效；可与瘦肉、海带、鸡蛋搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、治疗高血压、抗血栓等功效；可与毛豆、花菜、马蹄搭配；与鹌鹑蛋、鸽肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、降血糖、降低胆固醇等功效；可与玉米面、洋葱、排骨搭配；与鸡胸肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有和血、润肺补肾、养胃等功效；

猪肉白菜饺子的热量和减肥功效