墨鱼排骨红枣汤—电动砂锅版的热量/卡路里_墨鱼排骨红枣汤—电动砂锅版的做法

1、提前一晚，将墨鱼洗干净泡软，准备第二天使用
2、将排骨斩断至3指宽大小
2.将墨鱼洗净，去黑膜、墨鱼骨（不要扔掉了，墨鱼骨能提升汤的鲜味和钙质）、内脏，切成约一指宽条状
3.用开水焯一下墨鱼和排骨，撇去浮沫
4.将墨鱼、排骨、姜片放入沙锅中，放少许料酒（醋也可以，家里没醋就放料酒了）
5.插上电源开煮，大概十分钟后将砂锅中浮沫撇去
3、快出锅前，加入少许盐跟红枣，盐放多了可以加一丢丢清水
2.继续焖煮10分钟
3.出锅前，在汤碗内放入葱花
4.盛好后，在汤面撒少许黑胡椒粉，提升鲜味，搅拌下就可以吃了！！！
瞬间3碗汤下肚，鲜的不要不要的好么！

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、润燥等功效；可与茄子、紫菜、洋葱搭配；与甘草、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；

墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、止血、安胎等功效；可与木瓜、芹菜、西兰花搭配；与碱、茄子、果汁相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、温肺止咳、增进血行等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、补益脾胃、防癌等功效；可与粳米、牛奶、白菜搭配；与虾、葱、银鱼相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、滋阴补阳、抗菌等功效；可与牛头、牛腱子、松蘑搭配；与米豆腐、油皮、苦苣相克，同食可能会引起不适；

墨鱼排骨红枣汤—电动砂锅版的热量和减肥功效