糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、滋肝阴等功效；可与白菜、海带、大蒜搭配；与杏仁、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、辟腥臭、增进食欲等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与五花肉、醋、火腿搭配；与草菇、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、美容丰胸、化淤等功效；