| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 紫薯香蕉珍珠球热量/卡路里369千卡 | |||

1、紫薯削皮切成块,以方便蒸熟

2、捣成泥,稍微放一点点牛奶!(不要太多否则就太稀了)

3、香蕉切成丁,和紫薯团成团

4、把大米粘滚上去(大米一定要提前泡好)放到锅里隔水蒸25分钟左右

5、成品
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、强肾阳、提高免疫力等功效;可与排骨、猪排、莲子搭配;与大闸蟹、鸡胸脯肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、痔疮、润肠等功效;可与冰糖、李子、燕麦搭配;与香芋、西瓜、土豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与桃、甘蔗、黑豆搭配;与枣、番茄酱、果汁相克,同食可能会引起不适;
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