| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 笋干闷鸡肉热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡,相当于跳舞104分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备原材料！鸡肉，笋干！青红椒！笋干提前一天用清水泡发，中途换几次水！直到水变清澈！
2、鸡肉切丁，青红椒切菱形状！！
3、锅内放油，油热后放入葱姜炒出香味，然后放入鸡肉丁煸炒！炒至肉色发白！！
4、然后加入泡好的笋干！！加入麻辣鲜，生抽，老抽，耗油，盐！！翻炒片刻！
5、然后放入适量水！改小火闷半个小时，直至笋干入味！
6、最后加入青红极，少闷片刻，即可出锅！！喜欢浇米饭吃！！
7、浇米饭我的最爱啊！！
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、止白带、补精填髓等功效；可与冬瓜、板栗、茼蒿搭配；与明虾、芹菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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