| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 蒸肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于飙车300分钟消耗的热量360 | |||||
1、五花肉和少量生姜在一起剁碎（LZ的只是个半成品哦）
2、红辣椒切碎（喜欢辣的童鞋可以多放些）
3、少量豆鼓 温水先浸泡
4、将剁好的肉馅放入碗里， 再把泡好的豆鼓和一点干辣椒铺在上面，再放半勺盐、小半勺鸡精、少量酱油、最后注入开水于碗边缘下方1.5厘米高度即可。
5、放入蒸锅 约25、30分钟即可~
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、止消渴等功效；可与大蒜、白菜、萝卜搭配；与鲫鱼、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
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