| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 357千卡 | 357千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 薏仁红枣山药粥热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡,相当于采花373分钟消耗的热量180 | |||||
1、将薏仁用水浸泡2个小时左右，红枣也有水浸泡，糯米淘洗干净，山药去皮切块
2、锅里放温开水，把淘洗好的糯米、薏仁放进去，盖上锅盖按煮饭键（家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键），煮到糯米和薏仁快要开花的时候，倒入切好的山药
3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣，差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源，让粥在电饭锅中在闷一会，这样味道会更好，粥也会变得更稠。
4、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣，差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。
5、煮好后把掉电源，让粥在电饭锅中在闷一会，这样味道会更好，粥也会变得更稠。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾益胃、带下、消渴等功效；可与燕麦、猪骨、鸭肉搭配；与笋瓜、荞麦米、甘遂相克，同食可能会引起不适；
薏仁的热量357千卡（每100克）；具有利水消肿、护发、清热排脓等功效；可与猕猴桃、白果、枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补脑益智、补血等功效；可与桂花、乌鸡、香瓜搭配；与仔鸡、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、防治脑供血不足、预防高血压等功效；可与花生、粳米、面条搭配；与葱、银鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、保肝、滋肾等功效；可与大闸蟹、羊排、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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