| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 585克 | 肉末焗油菜热量/卡路里1062千卡 | |||

1、把油菜炒熟乘盘!

2、锅内不用再放油,用炒菜的汤汁把肉炒熟,炒肉时放入葱姜!

3、淀粉,海鲜酱油,鸡精,盐,糖,蚝油水

4、炒好肉后将汤汁倒入锅中放蒜,至黏稠度,淋到炒熟的菜上

5、我配了一碗大米小米南瓜粥!不吃了主食!
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、延缓衰老、抗癌等功效;可与明虾、鸡肉、海虾搭配;与南瓜、山药、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、滋肝阴、补钙等功效;可与西瓜、山楂、丝瓜搭配;与菊花、牛里脊、海螺相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、治疗便秘、益气生津等功效;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有保护肝功能、降血糖、预防心脑血管疾病等功效;可与马齿苋、莴笋、武昌鱼搭配;与鸡肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、助阳、解药毒等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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