蔬菜鸡蛋盅的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效；可与羊排、辣椒、桂圆肉搭配；与味精、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有护肝、消除疲劳、解毒等功效；可与绿豆芽、黑木耳、姜搭配；与小米、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；