| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于乒乓球145分钟消耗的热量240 | |||||
1、馒头切片，粘一下冷水
2、放电饼档煎一下，在放一个鸡蛋，出锅
3、馒头外酥里嫩，在放个鸡蛋，馒头片来点自制李子酱，早餐完成
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、补虚损、养胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与北极虾、明虾、小米面搭配；与田鸡、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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