| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 炸鱿鱼圈热量/卡路里200千卡 | |||

1、鱿鱼圈(超市买的现成的)解冻,用水泡好
2、鱿鱼圈泡好后将水倒掉,加入盐,料酒,姜汁,腌制15分钟。

3、将腌制好的鱿鱼圈上滚上一层面粉

4、将鸡蛋搅好,再将鱿鱼圈外面滚上一层鸡蛋里面液

5、加热油,将鱿鱼圈放入,炸至金黄。

6、两面都炸到金黄,出锅,可以配上自己喜欢的蘸料。
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有缓解疲劳、防治贫血、预防糖尿病等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
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