| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 黄瓜肉丁鸡蛋汤热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于芭蕾舞27分钟消耗的热量288 | |||||
1、瘦肉和黄瓜切一厘米小丁。葱花蛋液备好
2、热油热锅，放葱花肉丁翻炒至白，加入一点酱油。
3、翻炒肉丁二分钟后加黄瓜肉丁翻炒二分钟。加水，做汤。盖盖子。
4、水烧开后倒入蛋液。待稍微凝固，搅拌全锅。再次开锅就熟了，加入盐，鸡精，蚝油一点点，香菜末。起锅！
5、装盘即可。简单吗？大声告诉我！
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗衰老、抗肿瘤等功效；可与黑木耳、豆腐、木耳菜搭配；与火龙果、草莓、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、防细菌感染等功效；可与银鱼、茼蒿、百合搭配；与兔肉、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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