| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 糯米藕热量/卡路里2095千卡 | |||
 热量2095千卡,相当于种草838分钟消耗的热量150 | |||||
1、选圆笔直的，一头大一头小的藕节。洗浄去片。
2、在大圆头的2厘米处切开备用。
3、糯米洗净开始塞糯米把藕段里的小孔一个个塞满。
4、塞满藕节，切下来的里面也塞满最后盖回去用牙签固定。
5、放入高压锅里加适量冰糖红糖水要满过藕节。高压锅出大气5分钟后转小火45分钟。
6、最后撒少许桂花糖开大火收汁，一边烧一边浇在藕节让藕颜色亮点。（摆盘的照片删除了。就这张。）
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、延年益寿、止虚汗等功效；可与葡萄、红豆、桂花搭配；与苹果、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、解毒、生津止渴等功效；可与银杏、梨、香蕉搭配；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、健脾暖胃、补血养颜等功效；可与黑豆、姜、荷兰豆搭配；与牛肉、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
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