| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 彩椒炒肉热量/卡路里1087千卡 | |||
 热量1087千卡,相当于挖煤181分钟消耗的热量360 | |||||
1、红的、黄的、绿的彩椒切小丁
2、猪肉切丁，缆上芡粉、酱油、少许盐
3、锅内倒油，爆香蒜瓣（没有也可以不放），下肉丁，翻炒至变色后下彩椒
4、最后加盐翻炒
5、完成?
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、止消渴、生津液等功效；可与银耳、香菇、藕搭配；与豆类、红螺、海虾相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、开胃消食、健胃等功效；可与白菜、羊排、鸡蛋搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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