| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 1143克 | 海鲜焗饭热量/卡路里2085千卡 | |||

1、将虾去头,壳,洗净,用盐,料酒腌制。

2、香肠,洋葱,黄瓜,胡萝卜切丁备用。

3、锅里将黄油烧化。

4、下入香肠煸炒。

5、依次下入胡萝卜,洋葱,黄瓜翻炒,加入米饭。

6、加入芝士片翻炒融化。

7、盛到烤盘里。

8、将虾放在米饭上。

9、铺上芝士片。

10、送进烤箱烤十分钟。

11、出炉。

12、配上酸奶火龙果玉米片,光看颜色就让人胃口大开。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、通血脉、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、清热利水、健脑安神等功效;可与绿豆芽、土豆、醋搭配;与大白菜、金樱子、柚子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、预防高血压、降血压等功效;可与鸡蛋、排骨、大蒜搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、预防高血压、养血固精等功效;可与燕麦片、枸杞、韭菜花搭配;与木瓜、樱桃番茄、山药相克,同食可能会引起不适;
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