| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 蚝油小鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡,相当于肚皮舞71分钟消耗的热量270 | |||||
1、锅内倒入水 放入鸡汁 料酒 放入鲍鱼煮20分钟
2、放入鲍鱼煮20分钟.
3、捞出待用.....
4、锅内倒油少许 爆香葱姜..豆豉
5、倒入鲍鱼和青菜一起翻炒 放蚝油两勺 蒸鱼豉油少许 盐要少放了额
6、盛出装盘 摆放均匀
7、成品 ..............
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、清热平肝、提高免疫力等功效；可与竹笋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；
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