| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 土豆丝饼热量/卡路里1009千卡 | |||
 热量1009千卡,相当于开会673分钟消耗的热量90 | |||||
1、土豆去皮搽丝
2、少许胡萝卜搽丝，和土豆丝混合用水泡，去掉土豆丝的淀粉~
3、将盆里的水倒掉，土豆丝和胡萝卜丝加盐、胡椒粉、面粉
4、搅拌至土豆丝粘一起~
5、热油开煎，两面反复煎至金黄酥脆~
6、最后加番茄酱和沙拉酱，棒！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、止血等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、健胃、促进消化等功效；
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