| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 147千卡 | 491千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 85克 | 老冰棒热量/卡路里359千卡 | |||

1、备好食材

2、奶锅中注入大约500毫升的水,加盖煮沸。

3、倒入奶粉,不停地搅拌,以免结块。(但搅拌速度也不宜过快,以免溅出锅外)

4、奶粉搅匀后,倒入糯米粉,同样方法快速拌匀。(加入糯米粉可以让冰棒的口感更糯,颜色更白)

5、糯米粉拌匀煮沸后,加入白糖,转中火,搅拌至全部融化。

6、直至冰棒糊细腻无颗粒为止。

7、再搅拌片刻,煮沸后关火。

8、冷却后,倒入模具,八九分满。

9、加盖,放入冰箱,冷冻4小时以上。

10、取出后,用凉水冲下,便可轻松脱模了。香香甜甜软软糯糯,好吃啊!
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防便秘、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、止虚汗、舒筋活血等功效;可与桑葚、鸭肉、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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