| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 64千卡 | 212千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 香辣波士顿龙虾热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡,相当于化妆426分钟消耗的热量120 | |||||
1、这哥们儿一看就是被煮了。放菜板上还这么安静。
2、将龙虾对剖开
3、摆盘备用，这样看上去相当诱人啊，有木有。
4、煮熟的小土豆对半切开，用少许辣椒面和色拉油拌匀备用，藕切条，玉米切段备用。
5、锅中热油，先炸土豆玉米与藕条
6、放入龙虾，翻炸片刻
7、将油锅中的食材捞起沥油备用
8、锅中热少量的油，放入干辣椒炒香
9、放入秘制火锅辣酱炒香后，放入葱段和蒜瓣翻炒片刻
10、倒入刚才油炸过的食材，翻炒均匀
11、加入少量开水烹煮片刻后，加入盐调味
12、淋入高汤调味翻炒
13、食材在锅中翻滚的时间真的好短暂，就在这须臾间就做好可出锅啦。
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、降血脂等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、挡辐射、健胃等功效；可与圆白菜、北极虾、花菜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、解诸毒、促消化等功效；可与武昌鱼、粳米、马齿苋搭配；与芒果、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、抗污染、改善情绪等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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