| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1032克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1217千卡 | |||

1、将鸡翅洗净,放入沸水煮2-3分钟,捞出后冷却。
2、在锅中加入食用油,热油热锅,放入鸡翅,煎至两面呈黄金色。
3、加入黄酒、生抽、可乐,用大火煮沸。
4、转至中小火,20分钟左右后,收汁。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、美容、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、解渴、增进食欲等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、美容、扶肝等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、消水肿、助阳等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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