| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 莲子百合冬瓜盅热量/卡路里679千卡 | |||
 热量679千卡,相当于摩托艇运动272分钟消耗的热量150 | |||||
1、切个小盖，冬瓜籽挖空。
2、纯属为了增加美感。
3、把莲子带，冰糖一起放进去加水炖两小时。
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾涩精、抗癌、降血压等功效；可与豆浆、腰果、白果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥、宁心安神、润肺止咳等功效；可与罗汉果、枸杞子、银耳搭配；与火腿、排骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺止咳、解毒等功效；可与银杏、梨、白果搭配；
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