| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 快手咖喱饭热量/卡路里84千卡 | |||
1、将鸡腿剁成小块,鸡腿肉带骨头或者无骨鸡胸肉都可以~加入一点盐和生粉腌制十分钟!
2、土豆和胡萝卜都切成小块,大拇指那么大就可以~

3、十分钟过去啦~锅里放油加入鸡腿块翻炒,炒到鸡腿没有血红色就可以盛出备用啦!

4、炒鸡腿剩下的油不用洗掉,再加入一点油,放入土豆和胡萝卜块炒三分钟~然后倒水开煮!!

5、用筷子夹一下土豆,看有没有软掉,软掉后加入炒过的小鸡腿,继续煮~

6、加入咖喱块,翻炒一下,试一下味道,可以根据自己口味加点盐~

7、煮的过程中如果有点干可以加水,煮五分钟后就可以大火收汁!关火,完成~

8、盛出~配上东北大米,美味~
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、下气等功效;可与鳕鱼、大米、绿豆芽搭配;与红枣、西红柿、辣椒相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、活血驱寒、促消化等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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