| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 146千卡 | 292千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 虫草花瘦肉汤热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡,相当于水球36分钟消耗的热量600 | |||||
1、瘦肉切片。虫草花备好。
2、切好的瘦肉片冷水下汤锅加适量的清水。放姜片。料酒。
3、通电，选择瘦肉汤键，显示为2小时。
4、一小时后加入洗净的虫草花。再炖1小时自动保温即可。
5、起锅前加盐。
6、成品。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补钙、补肾养血等功效；可与山楂、茄子、白萝卜搭配；与黄豆、甲鱼、首乌相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、治疗高血压、壮阳补肾等功效；
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