| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 意大利面热量/卡路里387千卡 | |||

1、1:将番茄去皮切块,先取一颗鸡蛋煮熟,留用蛋白,将其切丁,另一颗鸡蛋煎熟,切丁,洋葱,火腿肠切丁。
2:热锅放油,先放入番茄块,翻炒片刻,将鸡蛋丁,火腿肠丁,洋葱丁一起放入加入调味品入味。
3:另起锅热水,放少许盐,食用油,水开后放入意面,煮面时间我是依照包装袋的提示。
4:面煮好后,将其盛入准备好的凉白开中,最后将面装盘,淋上炒好的拌料,就ok了!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、生津止渴、抗癌等功效;可与西兰花、芥蓝、鲫鱼搭配;与香菇、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、美容护肤等功效;可与韭菜、西红柿、茼蒿搭配;与鹅、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、生津液、滋阴等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、延缓衰老等功效;可与猪肉、大蒜、玉米搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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