| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 泡椒韭菜苔炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好原料

2、摊鸡蛋

3、锅中放底油,放入泡椒,煸炒出红油

4、放入韭菜苔

5、放入鸡蛋,炒匀,出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与苋菜、基围虾、荠菜搭配;与鹅肉、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
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