| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 红米 | 克 | 251千卡 | 344千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 红豆薏米糙米粥热量/卡路里1577千卡 | |||

1、将薏米红豆浸泡若干小时,这样煮起来更容易烂(我是早上上班前泡上,下班后煮),然后倒入锅中(我放在电压力锅里煮的,更软糯)

2、将米倒入锅中,加入适量水和冰糖,我将电压力锅调到煮豆类的程序上,我也试过煮粥的程序,不过煮出来没有豆类的程序烂和软

3、大约过三十分钟,等锅跳到保温状态就ok了,可以出锅了,还可以加几粒枸杞,(我每次都忘,)
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、治疗高血压、健美减肥等功效;可与薏米、黑米、兔肉搭配;与羊肚、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、防癌、抗癌等功效;可与鲤鱼、猕猴桃、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有腹胀腹泻、益气活血、明目活血等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、清热除火、生津止渴等功效;可与莼菜、黑芝麻、白果搭配;
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