| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 土豆哥辅食-西兰花虾球面热量/卡路里324千卡 | |||

1、准备食材:1 虾仁,用牙签剔去背上的虾线;2 胡萝卜,磨泥,可以留几片,做个形状;3 西兰花洗净,去根

2、把虾仁洗净,打成虾泥。

3、虾泥,加入磨好的胡萝卜泥,放少许淀粉,搅拌均匀。然后搓成小球状。

4、将迷你虾球蒸熟。

5、面过滤,下锅煮熟,放入西兰花和胡萝卜一起煮,放少许盐提味。出锅前将蒸熟的虾球放入锅中,煮五分钟,在一起起锅。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热解渴、防癌等功效;可与牛肉、虾、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、缓解神经衰弱、抗早衰等功效;可与大白菜、娃娃菜、圆白菜搭配;与荷兰豆、葡萄、芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、利尿等功效;可与鲈鱼、鳕鱼、香菇搭配;与红枣、茼蒿、柚子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、杀菌、增进食欲等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、宽肠胃等功效;
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