| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 965克 | 黑椒土豆焖牛肉粒热量/卡路里872千卡 | |||

1、准备好材料

2、将牛肉切粒,加入淀粉、味椒盐、黑碎胡椒拌匀

3、再将土豆切粒,放进锅里加水焖熟

4、切好配料

5、热油,将牛肉和土豆下锅加入配料,加点水,盖上锅盖焖熟,就可以了,牛肉不要焖太久这样牛肉就不嫩了。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、化痰息风、抗衰老等功效;可与甘蔗、枸杞、生姜搭配;与韭菜、田螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、祛湿、镇静安神等功效;可与北极虾 、香芋、羊排搭配;与河蟹、虾米、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、减肥、美容护肤等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛肉搭配;与香雀、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、预防便秘、和胃等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、帮助消化、治疗高血压等功效;可与排骨、羊肉、小米搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1