咖喱牛肉的热量/卡路里_咖喱牛肉的做法

1、我奶奶买的煎牛排的那种牛肉肉哦，用起来还挺方便的，牛肉先用凉水泡个把小时，血水就去掉了
倒油下锅姜蒜爆炒，牛肉下锅，倒点料酒和醋去腥，加一点点盐，熟了牛肉乘出，转小炖锅，炖锅加水，把切好的土豆萝卜洋葱香菇下锅乱炖，等飘香的时候把牛肉放进去，等差不多土豆可以用筷子戳烂了，可以放咖喱了，我放了六块三个人吃，加青椒和彩椒，慢慢炖，等粘稠了，就可以出锅了。
2、对了一定要做一锅米饭，用小碗拗造型，香喷喷的，一扫而光。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、抗衰老、强筋骨等功效；可与茭白、水芹菜、葱搭配；与橘子、红螺、栗子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促进消化、治疗高血压等功效；可与羊排、猪骨、苹果搭配；与黄豆、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、健脾利湿、补充营养等功效；可与牛里脊、豆角、豇豆搭配；与西红柿、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、利尿等功效；可与鳕鱼、比目鱼、卷心菜搭配；与樱桃、西红柿、杏相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、防感冒、挡辐射等功效；可与圆白菜、基围虾、羊排搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

咖喱牛肉的热量和减肥功效