| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 701克 | 炒米饭热量/卡路里657千卡 | |||

1、准备两个鸡蛋,洋葱,黄瓜,火腿肠…

2、米饭一碗

3、黄瓜,洋葱,火腿肠切丁

4、鸡蛋打碗里调匀

5、锅中放油,油热后放入鸡蛋…

6、翻炒没有蛋液后…加入菜

7、放入洋葱翻炒

8、放入黄瓜翻炒…

9、放入火腿丁翻炒

10、倒入米饭翻炒均匀

11、放入葱花和盐~翻炒均匀

12、好了!

13、好了…
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促进消化、抗癌等功效;可与玉米、鸡蛋、小米搭配;与小龙虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、解毒消肿、健脑安神等功效;可与黑木耳、鱿鱼、苹果搭配;与金樱子、杏、橙子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与荠菜、苋菜、基围虾搭配;与地瓜、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、润肌肤、补钙等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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