| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 蔓越梅曲奇饼干热量/卡路里1315千卡 | |||

1、黄油室温软化

2、蔓越梅干切碎

3、将糖粉倒入面粉

4、黄油与牛奶混合打匀

5、将蔓越梅干,面粉均倒入黄油打匀

6、做成一个长条,放入冰箱冷冻70分钟

7、烤盘放上油纸,烤箱预热15分钟,中层,再上下火烤170度15分钟,即可

8、出炉
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、润肺生津等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防便秘、养颜等功效;可与香蕉、木瓜、桃搭配;与桔子、杨梅、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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