| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 856克 | 元气炒饭热量/卡路里519千卡 | |||

1、锅中放少量油加热后把饭倒进去炒至“粒粒分开”的状态

2、打鸡蛋 锅中加少量油 油热后开中火

3、炒鸡蛋~ 这个鸡蛋这么黄大概是外婆给的土鸡蛋吧 炒好后装回鸡蛋碗里哦

4、切西芹 青椒 还有秋葵 应该算第一个步骤吧(????ω????)

5、加肉 这里的肉都是熟制品哦 看起来很少 但是有卤牛肉 卤牛筋 白切鸡 以及罐头鲮鱼

6、肉和蔬菜稍微翻炒一下

7、加饭加蛋进去

8、翻一翻炒一炒

9、加入秋葵片

10、翻炒一分钟加调料盐 鸡精

11、秋葵软了之后就可以起锅啦
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护肝脏、防癌、抗癌等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止泻、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、延缓衰老等功效;可与生菜、玉米、西红柿搭配;与鹅肉、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进消化、开胃消食等功效;可与黑木耳、兔肉、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、促进血液循环、清肠利便等功效;可与明虾、武昌鱼、莲藕搭配;与甲鱼、虾、醋相克,同食可能会引起不适;
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