| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 1148千卡 | 328千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1076千卡 | 717千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 红丝绒生日蛋糕热量/卡路里2380千卡 | |||
 热量2380千卡,相当于电工793分钟消耗的热量180 | |||||
1、红丝绒蛋糕七寸一个
2、把蛋糕分割四块
3、室温轻化的黄油芝士隔热水搅拌顺滑
4、淡奶油加糖粉用电动打蛋器打至七分发，加入打顺滑的芝士糊中，搅拌均匀
5、一层层的抹上芝士糊
6、四层抹好后外表抹层薄薄的抹平整就是，
7、余下的芝士糊加红色食用色素，用六齿玫瑰花嘴一圈圈的裱上，
8、这里夹层的芝士糊抹得不够多，抹多些好味好食
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、保护牙齿、促进代谢等功效；与羊肉、莴笋、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、去酒毒、止咳等功效；
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