| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 844克 | 葱油鸡蛋拌面热量/卡路里2267千卡 | |||

1、开水煮沸面条下锅 加点油跟盐。短生取出过凉开。

2、葱白切碎。葱头也切碎。葱叶切段。

3、先煎鸡蛋。大火烧锅小火煎。定型了取出模具。翻面在煎一下下取出。

4、葱白葱头爆香。微黄

5、撒入少许盐。加入葱段 倒入酱油搅拌均匀 关火

6、直接在锅里拌匀啦。哈 懒人

7、装盘取出。摆好造型咔嚓咔嚓

8、侧面照
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有改善贫血、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增强食欲、滋阴补阳等功效;可与背部牛肉、牛肉、肥瘦牛肉搭配;与蜂蜜、板豆腐、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
红葱头的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、滋阴补阳等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、肝胆病、治疗高血压等功效;
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