溜肉片的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、补肾气等功效；可与豆腐皮、香芋、丝瓜搭配；与甲鱼、明虾、鸭梨相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、白带多、补脾等功效；可与扁豆、鸭翅、玉米面搭配；与鲤鱼、猪肝、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、治便秘、活血等功效；可与海蜇皮、荸荠、海蜇搭配；与萝卜、猪血、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与肥牛、玉米、桂圆肉搭配；与茶叶、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；