红烧鱼块的热量和减肥功效

鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、开胃醒脾、消食下气等功效；可与虾、羊骨、羊排搭配；与猪肝、猪里脊肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、活血驱寒、促进消化等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；