| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 番茄洋葱肉酱意粉热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡,相当于办公室工作545分钟消耗的热量90 | |||||
1、意粉下锅煮七成熟，捞起过冷河。
2、肉沫用油、生抽、黑胡椒碎，再加几滴老抽少许着色，均匀腌制一会。洋葱切条、番茄滚刀切块。
3、起油锅，下肉沫爆炒至香，加洋葱一起翻炒至洋葱变软变透，铲起备用。
4、另起油锅，爆炒番茄块至起皮，加一碗水煮沸后，放入迷迭香叶、鸡精转中小火烩成浓汁，倒入意粉、洋葱肉沫，兜翻至意粉均匀吸收汁液，水份稍干后即可装盘，最后洒上芝士粉，那真叫一个美味啊。是不是健康又简单呢？
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、帮助消化、杀菌消炎等功效；可与小米、牛肉、火腿搭配；与河虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热解毒、润肠通便等功效；可与蜂蜜、茭白、山楂搭配；与青鱼、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗辐射、健脑、抗衰老等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、促进消化等功效；
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