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干锅鸡的热量

干锅鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡肉539千卡167千卡
土豆225千卡76千卡
莲藕253千卡74千卡
大蒜81千卡128千卡
大葱17千卡33千卡
老姜45千卡41千卡
香菜14千卡24千卡
辣椒628千卡295千卡
干辣椒112千卡212千卡
郫县豆瓣114千卡178千卡
总量1574干锅鸡热量/卡路里2028千卡
做饭热量2028千卡,相当于做饭811分钟消耗的热量150

干锅鸡的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡肉 半只、 土豆 一斤、 莲藕 两节、 青笋头 三个、 大葱 适量、 大蒜 适量、 老姜 适量、 嫩姜 适量、 辣椒 适量、 干辣椒 适量、 干花椒 适量、 郫县豆瓣 适量、 香菜 适量
食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、调月经、补精等功效;可与松子、豇豆、茶树菇搭配;与北极虾、鲍鱼、芥末相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾利湿、和胃等功效;可与牛肉、黄瓜、醋搭配;与柿子、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、补脾、养血补益等功效;可与红螺、黄鳝、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、缓疲劳、抗癌等功效;可与樱桃、北极虾、豆豉搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、温中健胃、防癌症等功效;可与洋葱、醋、生菜搭配;与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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