| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 香菇火腿鸡蛋羹热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于体能训练60分钟消耗的热量300 | |||||
1、香菇切条，火腿切丁。
2、鸡蛋两个，加盐加点酱油，打匀。加水，再打匀。水分两次加比较好。一定要打匀。
3、加火腿香菇搅一下，祭出电饭煲，上锅蒸。
4、出锅～百吃不腻。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、美容护肤等功效；可与桂圆肉、牡蛎 、荠菜搭配；与糖精、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、止消渴、补肾气等功效；
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