| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 快手葱油拌面热量/卡路里2791千卡 | |||
1、首先准备食材,面条(我用的细的圆挂面,最好是用细的碱面)香葱,生抽,海鲜酱油,猪油,色拉油(不要用豆油)醋(我用的米醋,学校那种醋是深色的不是陈醋也不是香醋,一定要用那种小清新的不是很重口味的醋)虾米,辣椒油。白砂糖。芝麻
2、煮面,同时将碗底倒入生抽和海鲜酱油搅拌均匀,面煮好后用冷水过一下。加入碗中,拌匀。撒上虾米。芝麻。香葱 ,另一只锅子将猪油和食用油一比一的比例烧开带入面碗中。
3、我煎了一个荷包蛋~ 放在上面,完成!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、补虚损、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、治疗高血压、解毒等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、防癌等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解毒、润燥等功效;
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