| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 3千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 金黄南瓜饼热量/卡路里2042千卡 | |||
 热量2042千卡,相当于上下蹲510分钟消耗的热量240 | |||||
1、南瓜洗净下锅蒸熟。
2、蒸熟之后用勺子碾碎。
3、倒入糯米粉。适量加点白砂糖拌匀。
4、根据你拌的糯米粉的匀度。适当加减。不粘手成行就可以了。
5、备好豆沙。你可以买现成的。我都是自制的。比较健康放心。如果不会可以看下我上传的自制豆沙的菜谱。
6、把南瓜团分成同样大小。红豆沙也一样。红豆沙要不南瓜团的要小。要不然裹不住。煎的时候会裂。
7、南瓜球压扁裹入豆沙馅。
8、封口揉匀。粘上面包糠。
9、全部弄好下油锅啦。我用的是橄榄油。健康哦
10、油开之后就关小火慢慢煎。这样颜色好看不会焦。一面煎至金黄色。翻面继续煎。用勺子轻轻按压南瓜饼。要轻哦。一按一压。它反弹的话就差不多熟了。
11、出锅了。金黄金黄的美美滴有没有
12、迫不及待来一个。哈哈。小心烫啊。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、益气、清热解毒等功效；可与猪肉、牛里脊、牛肉搭配；与鲣鱼、青蟹、木瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、延年益寿、壮气提神等功效；可与香瓜、百合、枣（鲜）搭配；与莲子、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消胀、降血糖、除肿等功效；可与鸭肉、粳米、枣搭配；与羊肚、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、增强免疫力、滋阴等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、促进排便、降血脂等功效；
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