| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 青椒木耳热量/卡路里75千卡 | |||
1、木耳泡发 青椒切丝
2、热油锅 先放木耳 爆炒 然后加点盐 少许糖 加入青椒丝 继续炒 最后加少许生抽

3、出锅
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止血止痛、抗癌、补血等功效;可与鱿鱼、芦荟、猪血搭配;与猪血、鸭肉、海螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、健胃、降血糖等功效;可与猪肝、鸡翅、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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