| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 699克 | 超懒人美食-炸鸡排热量/卡路里1195千卡 | |||
 热量1195千卡,相当于堵缝隙266分钟消耗的热量270 | |||||
1、将胸肉切薄片，用刀背拍打平整
2、加酱油、盐、淀粉、油以及少许糖，拌均匀，放置30到40分钟
3、将入味的鸡胸肉裹上淀粉或炸粉，再过一遍蛋液，最后裹上面包糠
4、中火入油锅炸至金黄即可。
5、最后切成条状(^_^)
6、可以跟素咖喱一起吃味道更好
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、健脾胃、益气等功效；可与豇豆、松子、板栗搭配；与鲍鱼、芹菜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌消炎、预防便秘、降血脂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、清热解毒等功效；可与紫菜、生菜、海虾搭配；与柿子、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、预防便秘等功效；
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