| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 135千卡 | 52千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 47千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 苹果派热量/卡路里1410千卡 | |||
 热量1410千卡,相当于高台跳水470分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油55克。
2、水35克。
3、白糖12克。
4、低粉135克。
5、搅拌成团。
6、苹果去皮核，260克。放5克柠檬汁或白醋，防止变黑。
7、黄油化开，苹果加35克白糖直接炒。
8、淀粉10克。
9、加水20克，搅匀。
10、苹果水分蒸发的差不多时下水淀粉拌匀。
11、凉凉。
12、取一蛋挞模，垫块油纸，取块面压扁，按模具大小来塑型。铺满苹果馅儿。
13、擀面杖擀薄面饼，切条按顺序编好。去边整形。
14、蛋黄加一倍水，刷在苹果派上。200度预热，200度烤15分钟，转175度烤25分钟。
15、好好吃！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、调味等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、防癌、促进胃肠蠕动等功效；可与香蕉、绿茶、咸菜搭配；与紫甘蓝、萝卜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
