| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 低卡蔬菜沙拉热量/卡路里689千卡 | |||

1、把紫甘蓝切丝,胡萝卜切丁,西兰花切成小朵,准备好玉米粒(我是从煮熟的玉米上面把玉米粒切掉的,大家也可以直接买玉米粒煮熟);2.胡萝卜和西兰花放入沸水中焯水后捞出放入冷水中备用(焯水大约一分钟就OK啦,放入冷水中可以保持蔬菜脆脆的口感);3.把所有食材放入盘子中挤上沙拉酱拌匀(酸奶也可以代替沙拉酱哦,而且热量更低)

2、把所有食材放入盘子中挤上沙拉酱拌匀(酸奶也可以代替沙拉酱哦,而且热量更低)

3、一份低卡营养蔬菜沙拉就做好了,让你在嘴巴肚子得到满足的同时又不会摄入太多的热量,蔬菜中富含的多种维生素满足了人体需要,其中的纤维成分还可以帮助肠道蠕动,清理肠道帮助体内废物的排出,是减肥时期的一份美味哦!
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、杀虫止痒、减肥等功效;可与紫菜、木耳、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、降低胆固醇、健脑等功效;可与草莓、洋葱、鸡蛋搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促消化、利尿等功效;可与圆白菜、莴笋、草鱼搭配;与猕猴桃、苹果、柚子相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促进生长、增强免疫力等功效;可与墨鱼、牛肉、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效;
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