| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 桂花枸杞秋梨膏热量/卡路里643千卡 | |||
 热量643千卡,相当于水上排球214分钟消耗的热量180 | |||||
1、梨子削皮，榨梨汁后，梨泥留下
2、加少许梨汁，冰糖，桂花，用小火慢慢熬，大概一刻钟，直到粘稠。
3、加枸杞，盛出来，可以即食也可以冰镇后食用。
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、补中益气等功效；可与莼菜、黑芝麻、银杏搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、补肝、滋补肝肾等功效；可与决明子、青蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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