青椒鸡丁的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、添髓等功效；可与松子、茼蒿、栗子搭配；与糯米、狗肾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、帮助消化、健胃消食等功效；可与鸡蛋、茄子、豆腐搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；