大酱炒鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、润肺利咽等功效；可与干辣椒、牡蛎 、茼蒿搭配；与桔子、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗菌、缓解疲劳等功效；可与红枣、基围虾、北极虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；